Cocktail-Shaker kaufen – Barsets aus Edelstahl
Der Shaker kühlt Zutaten, verdünnt sie leicht und vermischt sie. Zwei Bauformen sind verbreitet: der Boston Shaker aus zwei Bechern und der Cobbler Shaker mit integriertem Sieb und Deckel. Der Boston Shaker fasst mehr und ist schneller zu entleeren, braucht aber ein separates Sieb, der Cobbler ist für Einsteiger übersichtlicher. Prüfen Sie Material, Fassungsvermögen und ob der Deckel dicht schliesst.
Barsets enthalten meist Shaker, Barsieb (Strainer), Jigger, Barlöffel und manchmal Muddler und Ständer. Edelstahl lässt sich gut reinigen und nimmt keine Gerüche an. Beim Kauf zählen Verarbeitung, Nähte und Gewicht, denn billig verarbeitete Teile können sich beim Kühlen verklemmen. Prüfen Sie Materialangabe und Hinweise zur Spülmaschine in der Produktbeschreibung. Bei Lebensmittelkontakt auf Angaben zur Lebensmitteltauglichkeit achten. Für den Barbetrieb ist es sinnvoll, mehrere identische Shaker bereitzuhalten.
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Häufige Fragen
Boston oder Cobbler Shaker: was passt?
Der Cobbler hat Sieb und Deckel eingebaut und ist für Einsteiger übersichtlich. Der Boston Shaker besteht aus zwei Bechern, fasst mehr und lässt sich schneller bedienen, braucht aber ein separates Sieb. Im Barbetrieb ist er verbreitet.
Was gehört in ein Barset?
Meist Shaker, Barsieb, Jigger, Barlöffel und Muddler, manchmal auch Eiszange, Ausgiesser und Ständer. Prüfen Sie, welche Teile im Set enthalten sind und welche Sie bereits besitzen, damit Sie nichts doppelt kaufen.
Warum klemmt mein Shaker nach dem Schütteln?
Durch die Kälte zieht sich das Metall zusammen, die beiden Teile haften aneinander. Ein leichter Schlag auf die Seite löst den Verschluss. Lassen Sie ausreichend Platz, füllen Sie nicht über die Hälfte und achten Sie auf einen passenden Sitz.